当社メディアジャパンは、シンガポールの人気日本酒バー「SAKE BAR＠JEM」において、山口県を中心とする日本酒フェアを開催しました。
日本人客がほぼ来店しない本店舗で、日本酒愛好家のシンガポール人から貴重な声を多数得ることに成功しました。
■実施内容・特徴
●バーとのコラボ開催
日本酒バーでのフェア形式という形態を採り、来店客に対して気軽に日本酒を試飲・体験できる場を提供。
普段日本酒を扱う機会の少ない店舗との提携により、新たな接点を創出しました。
●山口県酒蔵中心のラインナップ
山口県産をはじめとする日本酒銘柄をセレクトし、来場者に地域性・特色を感じてもらえる構成を意識しました。
●来場者からの声収集
日本人顧客がほぼいない環境で実施したため、主にシンガポール人日本酒ファンからの率直なリアクションを得る機会となりました。
味、価格、ブランド訴求、飲用スタイル等に関する現地の感覚・意見を把握しました。
■成果
●通常の日本人向けイベントとは異なる「現地消費者目線」の意見を獲得
●山口県酒蔵を日本酒文化の文脈で訴求する実践例を構築
今後は他県・他ジャンルの酒類プロモーション支援を拡充するほか、イベントで得た来場者の反応・データをもとに、販路提案・商品改良提案にも取り組んでまいります。
Media Japan organized a Japanese Sake Fair at SAKE BAR @ JEM, a popular sake bar in Singapore, featuring a lineup focused primarily on sake from Yamaguchi Prefecture.
The event successfully gathered valuable feedback from local Singaporean sake enthusiasts, providing meaningful insights into local consumer preferences and perceptions of Japanese sake.
■Event Overview and Highlights
●Collaboration with a Local Sake Bar
The event took the form of a bar collaboration fair, offering visitors an opportunity to casually taste and experience Japanese sake.
By partnering with a bar that rarely serves Japanese sake, the event created a new point of contact between Japanese breweries and the local Singaporean market.
●Yamaguchi-Centered Sake Selection
The lineup featured sake from Yamaguchi Prefecture and other regions, curated to allow visitors to appreciate each brand’s regional identity and distinct flavor profile.
This approach helped deepen awareness of Japan’s regional diversity in sake production.
●Gathering Consumer Feedback
As the event was held in a setting with almost no Japanese customers, the feedback came primarily from Singaporean sake fans.
Through conversations and tasting sessions, Media Japan collected local opinions regarding flavor preferences, price perception, brand appeal, and preferred drinking styles, gaining firsthand insights from authentic local consumers.
■Outcomes
●Acquired direct, consumer-level insights from local Singaporean drinkers — perspectives rarely captured in Japan-oriented events.
●Strengthened the branding and storytelling appeal of Yamaguchi breweries within the broader context of Japanese sake culture.
Going forward, we will expand our support for alcoholic beverage promotions in other prefectures and categories.
Based on visitor feedback and data gathered from events, we will also provide proposals for sales channel development and product improvement.