当社メディアジャパンは、2025年11月3日（月）〜11月7日（金）の期間、令和7年度「シンガポール向け活貝の輸出体制強化委託業務」として、シンガポール国内で日本産水産品を取り扱う企業のレストランオーナーを北海道の生産地2地域（苫小牧市：ホッキ貝、厚岸町：牡蠣）へ招聘し、生産現場の視察を実施しました。
現地では、北海道産活貝の育成環境や生産工程を視察するとともに、生産者や漁協担当者との意見交換を行いました。
■実施内容
●レストランオーナー招聘の企画・交渉
シンガポールを中心に展開するレストランオーナーを対象に招聘交渉を行いました。
招聘地域の商品と各レストランとのマッチングを見据えた選定を実施し、より実務的かつ将来的な取引につながる組み合わせを重視。
また、各地漁協の担当者様・生産者様との意見交換会を通じて、商品仕様や課題の整理、双方の理解促進を図り、継続的な関係構築の基盤を整えました。
■成果
●各地漁協の担当者様・生産者様と、海外バイヤーおよびレストランオーナーが直接商談を行う機会を創出
●バイヤーとの初期接点を構築し、今後の受注・取引につながる可能性を醸成
今後も当社の国際バイヤーネットワーク構築力および交渉力を活かし、地域企業の輸出活動を継続的に支援してまいります。
Media Japan Pte. Ltd. conducted a buyer invitation program under the FY2025 Project for Strengthening the Export System of Live Shellfish to Singapore.
We invited restaurant owners from Singapore who handle Japanese seafood products to visit two production areas in Hokkaido — Tomakomai City (surf clams) and Akkeshi-cho (oysters) — to observe local production sites.
During the visit, participants inspected the farming environment and production processes of live shellfish in Hokkaido and exchanged opinions with producers and representatives from local fisheries cooperatives.
■Activities
●Planning and Coordination of Buyer Invi
We negotiated and coordinated invitations targeting restaurant owners operating primarily in Singapore.
The selection focused on ensuring compatibility between the invited restaurants and the featured regional seafood products, aiming for future business development and long-term partnerships.
Through meetings and discussions with local producers and fisheries cooperatives, both sides were able to clarify product specifications, identify challenges, and deepen mutual understanding — establishing a foundation for continued collaboration.
■Outcomes
●Created opportunities for local producers and fisheries cooperatives to conduct direct business discussions with overseas buyers and restaurant owners.
●Established initial connections with buyers, fostering potential for future orders and transactions.
We will continue to leverage our strong international buyer network and negotiation capabilities to provide ongoing support for regional companies in their export activities.