当社メディアジャパンは、シンガポールの五つ星ホテル・Dusit Thani Laguna Singapore にて、日本産青果物の販路拡大を目的とする商談会を開催しました。
本商談会は、2024年度における第２回目の実施となります。

■出展企業様・取扱商品
– 株式会社阪東食品様（徳島県）：BAKASCO、すだち＆きゅうりシロップ、阿波晩茶
– 富永商事株式会社様（兵庫県）：かんしょ（紅はるか）、シャインマスカット
– ごと株式会社様（長崎県）：ごと焼き芋、ごと芋濃厚ポタージュ、焼き芋バター
– わだくだもの園様（群馬県）：梅シロップ、イチゴ、リンゴ

■イベント ハイライト
商談会当日は、Dusit Thaniのジョーダン料理長が、出展青果物を使用した特製スイーツを提供しました。
代表例は以下の通りです。
– ゴールドモンブラン（ごと焼き芋 × 紅はるか使用）
– シャインマスカットと柚子のタルト
– シャインマスカットのショートケーキ

これらのスイーツは会期中、ホテル内レストラン「Greenhouse」において期間限定の特別フェアメニューとして提供され、多くの来場者から好評を得ました。

■成果と今後の展望
出展企業様の商品を “食べる体験” を通じて訴求できたことで、バイヤー・関係者に対する訴求力を高める場となりました。
また、実際の料理提供という形式を交えることで、商品の利用可能性・魅力を具体的に示すことができました。

本商談会で得られた反応・フィードバックを基に、今後も引き続き販路拡大・提案強化を図ってまいります。

Media Japan organized a business matching event at the five-star hotel Dusit Thani Laguna Singapore, aimed at expanding the distribution channels of Japanese fresh produce in the Singapore market.
This event marked the second edition of the council’s business meeting series for FY2024.

■Exhibiting Companies and Featured Products
– Bando Foods Co., Ltd. (Tokushima Pref.) – BAKASCO, Sudachi & Cucumber Syrup, Awa Bancha
– Tominaga & Co., Ltd. (Hyogo Pref.) – Sweet Potato (Beniharuka), Shine Muscat Grapes
– Goto Co., Ltd. (Nagasaki Pref.) – Goto Roasted Sweet Potato, Rich Sweet Potato Potage, Roasted Sweet Potato Butter
– Wada Kudamonoen (Gunma Pref.) – Plum Syrup, Strawberries, Apples

■Event Highlights
During the business meeting, Executive Chef Jordan of Dusit Thani created exclusive desserts featuring Japanese produce.
Examples of the special menu included:


– Gold Mont Blanc (featuring Goto Roasted Sweet Potato and Beniharuka)
– Shine Muscat & Yuzu Tart
– Shine Muscat Shortcake

These desserts were also offered as part of a limited-time special menu at the hotel’s signature restaurant, Greenhouse, where they received enthusiastic feedback from attendees and hotel guests alike.

■Outcomes and Future Outlook
The event successfully provided participants with an interactive “taste experience”, allowing buyers and industry professionals to appreciate the quality and versatility of Japanese produce.
By showcasing the products through actual culinary applications, exhibitors were able to demonstrate the appeal and adaptability of their items in the local dining scene.

Moving forward, Media Japan will build upon the feedback and business leads gained from this event to further strengthen promotional activities and expand sales channels for Japanese agricultural products in Singapore and beyond.